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国内外养牛的差距,国外养牛的模式 

发布时间:2018/02/05

近几年来,我国养牛业尽管发展较快,但与世界养牛先进的国家相比,国内外养牛的差距。那么,国外养牛的模式都是什么样的,我们有哪些地方可以借鉴他们呢,今天就一起来了解一下吧。

国内外养牛的差距

(1)我国地方牛生产性能低:在发达国家,多饲养专业性商品牛,生产性能很高。如利木赞、夏洛来、海福特等向用牛,体成熟早,生长发育快,产肉率高,周期短,效益大。一般公牛周岁重400~450公斤,高者达500公斤以上,10~14月龄可出栏,日增重1000~1200克,经育肥,屠宰率可达65~70%,净肉率55~60%,料重比为5~6:1,且脂肉间层,能生产高档牛肉。我国地方黄牛多以役用为主,产肉性能较差,公牛周岁重仅有200~250公斤,一般2~2.5岁出栏,日增重500~600克,屠宰率50~55%,净肉率45%左右,料重比多在8:1。所以,除在保种地区继续选育提纯外,需引进优良品种进行杂交改良,以提高其生产性能。 (2)饲养管理水平差:在发达国家,养牛规模化、机械化程度很高,且根据不同生长发育阶段的营养需要给以全价12博客户端,并辅以科学管理,以充分挖掘其生产潜力。如美国辛普洛养牛公司,每个养牛场年出栏育肥牛10万头,管理人员仅有30~50人,且达到了规范化、工厂化生产。而我国多为一家一户的分散饲养,或小规模的集中育肥,多处于"有么喂么"的粗放饲养管理状态,生产周期长,经济效益差。今后须逐渐走规模化、科学化饲养的路子,以提高商品率和经济效益。 (3)社会化服务体系不配套: 在发达国家,养牛生产的社会化程度很高,服务体系健全,如12博客户端供应,疫病防治,检疫运输,一直到加工销售,能配套服务。这样,解决问题及时,可解除生产中的一些后顾之忧。目前,我国的养牛业尚处于"各自为战"的自给自销状态,服务配套体系不健全,生产无保证。今后需要加强对养牛生产的领导和建立健全服务体系,以保证养牛业的顺利发展和实现向商品化的转移。

国外养牛的模式

在我国基本上一头牛的利润都在3500-3800元,其实这个利润是比较有限的,标准化养殖一头肉牛需要18个月左右才可以出栏,所有这其中的付出是比较大的,而养牛是一个比较幸苦的职业,这种辛苦却没有得到同样的回报。但是在美国养牛的利润远远比我国大,而每个养殖户的存栏量也比我国养殖户多,他们是如何做到的呢?以下几点可供借鉴。 首先美国人是采用规模化产业链的形式养牛,从12博客户端方面来讲,他们给牛喂的12博客户端大多数都是自家的农作物,比如说青贮、玉米、苜蓿草和麦秆等,这样就节省了大量的12博客户端成本。而在我国很多从事养牛的人员,一般家里面是很少种植大量的农作物,因为没有精力和时间去做,所以我国根本没有那么多自家的农作物喂牛,美国大量的机械化操作完全解决了种植问题。 其次美国的牧场还有大量的牧场社区服务系统,无论是牛生病了,还是需要给牛挤奶,或者是其他技术设备方面的难题,只要通过这个服务系统,一个电话就可以请到专业的人员过来解决。虽然我国也有很多从事畜牧工作的人员,但是不得不说大部分人的技术还是有待提高的,就拿兽医这一行来说,很多都是无证上岗的,所以我国的畜牧服务还是不够完善。 最后美国养殖户都有一个简单的经营理念,他们靠奶牛赚钱,所以在奶牛的管理方面丝毫不敢松懈,对于体质不同的奶牛也选择分批管理的模式,区别对待,这样就可以保证每头奶牛都可以获取足够的营养。对于母牛产仔,美国的养殖户一般都能保证母牛有足够的发情率,一直都相信缩短空怀期就是获得更多的赚钱机会。 我国畜牧业想达到这样的水平还是需要一定的时间,毕竟在我国畜牧业起步晚,但是对于一些有条件的大养殖场,可以购进一些先进的设备,借鉴一些可取的经验,这对于提高养殖场的利润也有较大的帮助。 对于国内外养牛的差距,据目前我国的现状来说并不好改善,但国外养牛的模式依然有很多地方值得我们去学习,专业的养牛技术服务,以及专业用心的饲养技术是养殖户永远追求的,要想真正的靠着养牛发家致富,必须要对自己所养的牛关心负责,才会有更大的收益。